Leseproben

Hier finden Sie eine kleine Auswahl meiner Berichte, Analysen, Reportagen, Interviews und Kommentare. Viel Spaß bei der Lektüre!

 

Das war das Bio-Jahr 2017

Rückblick: Was prägte, was bewegte die Biobranche in den vergangenen zwölf Monaten? Erschienen im Wirtschaftsmagazin BIOwelt <lesen>

 

»Ein Stückchen Heiligenschein«

Interview mit Ernst Ulrich von Weizsäcker über 20 Jahre Wuppertal-Institut. Erschienen in der Tageszeitung neues deutschland am 30.09.2011 <lesen>

 

Nicht jedes Hundeleben ist ein Hundeleben

Wie ernähren sich eigentlich unseren vierbeinigen Freunden aus der Oberschicht? Werden die gehobenen Konsumbedürfnisse der kleinen Gourmets auch wirklich passgenau befriedigt? Und wenn ja: Von wem? Auf Spurensuche in einem der ideenreichsten Länder der Erde. Erschienen im Onlinemagazin Telepolis im Juli 2009 <lesen>

 

Auf einen Blick: Der Fleischstandort Deutschland

Eine Betrachtung der letzten 20 Jahre: Während der Fleischkonsum der deutschen Verbraucher leicht sank, wuchs die heimische Fleischproduktion erheblich. Erschienen im Wirtschaftsmagazin BIOwelt im Dezember 2017 <lesen>

 

Bis hierhin und nicht weiter

Eine ­Studie von internationalen Wissenschaftlern zeigt der Menschheit die planetaren Grenzen auf: Die Kapazitäten der Erde sind nicht nur beim Klimawandel erschöpft. Erschienen in der freitag am 22.10.2009 <lesen>